催事スペースでインパクトのある陳列を展開 定番売場と連動する情報訴求で効果をあげる
駅直結の繁華街に立地 日頃から高感度層向けの品揃えを意識
明治が実施した「ザバスディスプレイコンテスト」で、「ザバスBIOPRO」コースのグランプリを受賞したにしてつストア レガネット天神店。西鉄大牟田線西鉄福岡(天神)駅と福岡市地下鉄空港線天神駅に直結のソラリアステージ地下1階という、まさに繁華街の中心に立地する店舗だ。
陳列を担当した当店グロサリーチーフの久下昌記氏は、同店の特徴について次のように説明する。
「西鉄ストア自体は全国規模のチェーンではなく、西鉄沿線を中心に展開していますのでいわばローカルチェーンです。その中でも当店は、お客さまの層に特徴があり、外国人の方が多いほか、立地する天神・大名エリアが繁華街であり、有数のショッピングやグルメスポットなので、若いお客さまの比率も高くなっています。あとは、近隣に勤務されている会社員の方の通勤の行き帰りやランチ需要も高いですね」
福岡市の中心に位置するため、情報感度の高い来店客層が多く、日頃からそれを踏まえた鮮度感のある新商品や、トレンド性のある商品の品揃えを意識しているという。
今回のコンテストへも、新発売された「ザバス BIOPRO」という商品自体の新しさと、CMなどメーカープロモーションとの連動を期待して参加を決定した。また従来、定番で展開してきた「ザバス」の動きがよかったことで、回転の見込みも読みやすかったという。
ディスプレイコンテストへの参加はあまり多くなく、初めてのグランプリ受賞だという。「おそらくグランプリというのは初めてだと思いますので、あまり実感がわきません。ただ、陳列自体を熱心に考えてくれたのは、明治さんの担当者なので、そのおかげと大変感謝しています」(久下氏)。
フロア什器と手づくりダミーで目に止まりやすい売場を展開
陳列自体は、明治から支給された専用のフロア什器や販促物を活用したほか、手づくりのビッグダミーを使用。売場の中で目立つだけでなく、商品の取りやすさにも配慮した、シンプルで美しさのある陳列が特徴的だ。バルーンで、遠くからも目につきやすい工夫もほどこしている。
久下氏は「専用什器を大々的に使用することは普段あまりないですし、お客さまの反応にも関心を持っていましたが、結果として、定番売場とあわせて両方で非常に動きがよかったです。プロテインドリンクの中では、あまり粉っぽさを感じず、飲みやすいという声もありました」と言う。また陳列を行った8月に、「PayPayクーポン」を導入したことも、若い層を中心に効果があったとみている。
また久下氏は、「メーカーから提案される企画はなるべく前向きに検討しますが、売場の確保などで制約もあり、難しいケースもあります。ただ、やはり今回のように、新しい商品を紹介し、手に取っていただく機会を提供したいという場合、ディスプレイコンテストに伴う大陳は非常に効果的だと実感しました。大規模な展開が難しくても、たとえばレジ横展開で、アイデア賞などをねらうとか、いろいろ考えてみたいと思います」と企画の意義を高く評価している。
また「次回同じコンテストがあればまたやってみたいと思いますし、新商品の企画があればどんどんチャレンジしていきたいと思います」(久下氏)と、今後の取り組みについても意欲的に語っている。




