左から、石田 光一（エブリィビッグデー北富士店 精肉部チーフ）、耳塚 拓也（エブリィビッグデー北富士店 精肉部サブチーフ）、依田 弥生（日本ハム東販売(株) 南関東販売部 静岡チェーンストア課 マネージャー）

グランプリ受賞は光栄であり、スタッフ全員の励みになります。ありがとうございました。昨年も優秀賞をいただいていたことから、今回はさらに気合を入れて、日本ハムさんの担当者の協力を得ながら取り組みました。 当社は、精肉店からスタートしていることから、精肉の需要はとくに高いといえます。そこで、夏のBBQシーズンのコンテスト実施という点と、豊潤の『焼いて！驚きのジューシー感』という訴求をリンクさせる展開を考えました。精肉部自慢の牛肉と豊潤のコラボです。中央に、牛肉と豊潤の大袋を陳列し、BBQ需要喚起とともに、購買促進を図る売場づくりです。ボリューム感がある迫力の商品陳列と提供販促物キャラクターの相乗効果により、インパクトのある展開となり、幅広い層にアピールできました。 コンテスト展開時も好調な売上でしたが、その後も好調で、コンテスト終了後の7月の前年比は5倍以上となりました。今後も、豊潤をはじめ、日本ハム商品をお客さまに伝えられる売場や販促を実施していきたいと考えています。