販促のヒント

KSP-POS マーケットトレンドレポート「大人の~」商品

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  • 菓子では、「大人の~」商品が再び金額アイテム数共に増加傾向。
  • 加工食品では、アイテム数は減少傾向だが、蒲鉾や佃煮では金額前年比2桁UP。

*POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。

中分類別推移

 商品名に「大人」を含む商品は、2018年5月~7月まで前年比プラスで推移。構成が大きい菓子類が好調である事が影響している。

図1●金額&前年比推移 KSP-POS(全国、月次2015年9月~2018年8月)

図2●中分類金額前年比推移 KSP-POS(全国、月次2015年9月~2018年8月)

 アイテム数は全体的には減少傾向。特に加工食品以下の商品は、2016年2月以降ずっと前年比マイナスが続いている。しかし、菓子については2017年10月以降、アイテム数も増加が続いている。

図3●アイテム数&前年比推移 KSP-POS(全国、月次2015年9月~2018年8月)

図4●中分類アイテム数推移 KSP-POS(全国、月次2015年9月~2018年8月)

細分類別比較

 最も金額構成が大きいのはチョコレート。次いでふりかけ、パーソナルアイスその他、米菓、蒲鉾。

図5●細分類別金額構成比
KSP-POS(全国、月次2018年8月)

 猛暑の影響もあり、アイスの前年比が大きく伸長。ただし、チョコレートも伸長している事から「大人の」商品自体も伸長している事が伺える。加工食品では、蒲鉾や佃煮の前年比が伸長。

図6●上位細分類金額前年比
KSP-POS(全国、月次2018年8月)

菓子 週次推移

 週次で売上推移を見ると、8月下旬以降、チョコレートの前年比がプラスになっており、直近週では前年比111%と大きく伸長。

図7●菓子金額&前年比推移 KSP-POS(全国、週次2018年6月~9月)

図8●小分類金額前年比推移
KSP-POS(全国、週次2018年6月~9月)

表●2018年9月10日週 「大人の」商品 金額ランキング
KSP-POS(全国、週次 2018年9月10日週)

<調査概要>

POSデータ: KSP-POS 月次データ、週次データ 期間 : 2014年9月~2018年8月 地域 /店舗数 : 全国 約520店舗 *KSP-POSは全国150チェーン約1000店舗の食品スーパーから収集した販売情報データベースです。 *本レポートでは商品名称に「大人」「おとな」「オトナ」を含む商品を対象に集計しております。 *本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。 株式会社KSP-SP URL:http://www.ksp-sp.com/